مقدمة عن آلة Mellow Cone التجارية
يمكن استخدام آلة صنع مخروط الخطمي هذه لإنتاج مخاريط الخطمي الناعمة، والآيس كريم المخروطي الصغير، مع إنتاج يصل إلى 3000 قطعة في الساعة. تُستخدم على نطاق واسع في محلات السوبر ماركت والمخابز ومحلات الحلويات.
هذا المخروط يشبه مخروط الآيس كريم، باستثناء المواد المختلفة. يمكن تعبئة مخاريط الخطمي في أكياس ولها عمر تخزين أطول. يمكن أن يكون حجم المخاريط بأشكال مختلفة، حسب احتياجات المستخدمين.
خطوات تشغيل ماكينة صنع مخروط الآيس كريم مارشميلو
1. ضع جهاز المخروط هذا على أرض مستوية، ثم قم بتطبيق جهد كهربائي قدره 380 فولت، ثم قم بتشغيل الطاقة.
2. قم بتغطية القوالب العلوية والسفلية لآلة صنع مخروط الخطمي بالزيت (يمكن أن يكون شحم الخنزير أو زيت بذور اللفت، وما إلى ذلك).
3. اضبط درجة حرارة القالب العلوي والسفلي، 230 درجة للقالب العلوي و210 درجة للقالب السفلي، وانتظر حتى ترتفع درجة الحرارة.
4. اسحب القالب العلوي لآلة صنع المخروط الناعم، واجمع القالب السفلي، ثم اسكبي الخليط المحضر في القوالب السفلية.
5. اسحب القالب العلوي لأسفل، وانتظر لمدة دقيقة إلى دقيقتين تقريبًا، ثم افتح القالب السفلي لآلة صنع مخروط الخطمي.
6. أخيرًا، يتم تشكيل مخروط الآيس كريم على شكل خطمي وينزلق تلقائيًا من المخرج الجانبي.
يلاحظ:
①يجب دهن كل قالب بالزيت لتجنب التصاق مخروط الآيس كريم بالمارشميلو.
②عند دهن القوالب العلوية والسفلية بالزيت، تأكدي من اختيار الدهون الحيوانية، مثل شحم الخنزير.
③يجب إغلاق القالب السفلي، وإلا فإن المخاريط الناعمة المنتجة ستكون متصلة ببعضها البعض.
فيديو عمل آلة صنع مخروط الخطمي
مميزات ماكينة صنع مخروط الخطمي
إن هيكل آلة صنع الآيس كريم الصغيرة على شكل خطمي مدمج وقوي ومتين، مع عمر خدمة طويل.
الأجزاء التي تلامس الطعام مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ لضمان أن يكون إنتاج مخاريط الخطمي أكثر صحة ونظافة.
يمكن لهذه الآلة إنتاج أنماط مختلفة من مخاريط الآيس كريم الخطمي، وحتى تخصيص قوالب خاصة.
تشغيل شبه أوتوماتيكي، سهل الاستخدام، للرجال والنساء على حد سواء. يوفر دليل التشغيل والفيديو.
مبدأ العمل:
استخدمي الدقيق كمكون رئيسي، واخلطيه مع التوابل المناسبة، وأضيفي الماء وقلبي حتى تتشكل عجينة الدقيق، وأضيفيها إلى تجويف آلة صنع الآيس كريم الناعمة بكمية محددة، ثم قومي بتسخينها لتتمدد وتتشكل.
نموذج | جي جي دي دبليو-60 سي |
كمية القوالب | 60 قطعة |
القدرة (قطعة/ساعة) | 1500-2400 |
وقت الخبز | 1-2 دقيقة |
عملية | نصف أوتوماتيكي |
قوة | 21 كيلو وات |
الجهد االكهربى | 380 فولت |
حجم الماكينة (مم) | 1120*1180*1550 |
حجم التعبئة (مم) | 1240*1180*1660 |
الوزن الصافي | 1046كجم |
الوزن الإجمالي | 1130كجم |
آلة ذات صلة